月別: 2018年5月

岩下の新生姜でメニュー開発

岩下コラボ食堂のメニュープレゼンを「ROCKUNDERプロジェクト」と名づけました。
名前の由来は、３つのROCKの掛け合わせです。
1.岩下のROCK
2.フジロックのROCK
3.ながおか屋のROCK魂

プレゼンに参加した4店舗は、下町バルながおか屋、ビアバルNAGAOKAYA、ながおか屋yonkai、ながおか屋神保町。
出品されたのは、6種類の1品料理と、5種類のラムチョップ・ソース




今迄以上に盛り上がる社内！
ガチで自分の店舗の優勝を狙い、他店舗には内緒だったとのこと




モグモグ試食タイム♪






優勝は、Twitterいいね数と社内投票で決めますどこの店舗が優勝するでしょうか？
投票開封は、5月25日（金）のミーティングです

スタッフとプチ・旅行

岩下コラボ食堂と下町バルながおか屋参戦を祈願して、ジンジャー神社に参拝しようと、栃木県にある岩下新生姜ミュージアムに来館しました。

http://shinshoga-museum.com/






岩下社長から館内を丁寧にご案内していただき、ジンジャー神社参拝ミッションもクリア。




特別にプロジェクションマッピングを見させていただき、一同感激！


岩下社長の厚いおもてなしを受けて、ヤル気満々なスタッフ！


ミュージアム併設のカフェニュージンジャーにて、たっぷりランチ。


大満足！
プチ旅行もたまにはイイですね
長岡商事、社内がどんどん変わっていきます
プレゼン会が楽しみです

岩下新生姜ミュージアムに来館しました！

　岩下コラボ食堂との出会いは、2018年5月6日、GWの最終日に社長の前川が「岩下新生姜ミュージアム」を訪れたことから始まります。
　前川は「打首獄門同好会」というグループにハマっており、彼らの楽曲「New　Gingeration」は、岩下の新生姜を称える歌詞でお気に入りの一曲。



館内は、新生姜のテーマカラー、ピンクで統一。
新生姜愛に溢れた凝った館内に、前川は感激！
また、様々な飲食店で岩下の新生姜を使用したメニュー「岩下コラボ食堂」を発見。
楽しいこと好きな前川は、ながおか屋でもやってみたいな～とTwitterでつぶやいていたところ・・・
（前川Twitterアカウントは＠nagaokaya お気軽にフォローしてくださいネ）

Twitterで岩下の社長さんの目にとまりました

岩下の社長さんの目に留めていただきました。

そうこうする内に、岩下社長がふらりとご来店♪　
ラムチョップのお味も気に入っていただき、コラボ食堂決定と至りました！！



　コラボは「ROCKUNDERプロジェクト」と名づけて、
店舗対抗でメニュープレゼン大バトル大会を開催します
プレゼン会に先駆けて、テンション高く盛り上がってるスタッフと、
まずは、岩下ミュージアムのジンジャー神社に祈願を行くことに決定！